Donazioni 15 September, 2024 – 1 Ottobre, 2024 Sulla raccolta fondi

Технология и оборудование производства пива и...

Main
Технология и оборудование производства...

Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: Учебник.

Г.А. Ермолаева, Р.А. Колчева.

0 / 3.0

Quanto ti piace questo libro?

Qual è la qualità del file?

Scarica il libro per la valutazione della qualità

Qual è la qualità dei file scaricati?

Anno:

2000

Casa editrice:

ИРПО

Lingua:

russian

Pagine:

413

ISBN 10:

5769506318

ISBN 13:

9785769506314

Collana:

Профессиональное образование : Федер. комплект учеб.

File:

PDF, 11.83 MB

IPFS:

,

russian, 2000

Leggi Online

La conversione in è in corso

La conversione in non è riuscita

Puoi essere interessati a

Покровский А.А. — Книга о вкусной и здоровой пище

Радионова И.Е. — Технология производства безалкогольных напитков и кваса. Учебное пособие

Чукмасова, М — Технология и оборудование пивоваренного производства

Кульнева Н.Г. — Технохимический контроль на предприятиях отрасли. Лабораторный практикум. Учебное пособие

Кашаев А.Г., Чалдаев П.А. — Общая технология бродильной отрасли. Лабораторный практикум

Смотраева И.В., Баланов П.Е. — Технология продуктов из растительного сырья. Учебно-методическое пособие

Гаршин А. П., Федотова С. М. ; Под общ. ред. Гаршина А.П. — Материаловедение в 3 т. Том 1. Абразивные материалы

Unknown — untitled

Голыбин В. А. — Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкознофруктозных сиропов. Учебное пособие

Васюкова, Анна Тимофеевна — Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 19.02.10 «Технология продукции общественного питания»

Голуб А.В., Мазанько Е.И. — Товароведение и экспертиза напитков и продуктов брожения. Ч.2

Тихомиров В.Г. — Технология пивоваренного и безалкогольного производств

Фан-Юнг А.Ф. — Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы

Филоненко Г.К. — Сушка пищевых растительных материалов

Муравин Э.А. — Агрохимия

Медведев Г.М. — Технология и оборудование макаронного производства

Чернов М.Е., Медведев Г.М., Негруб В.П. — Справочник по макаронному производству

Азов Г.М., Бурмакин А.Г., Гисин И.Б., Дезент Г.М. — Справочник по производству мороженого

Бутейкис Н.Г., Жукова А.А. — Технология приготовления мучных кондитерских изделий

Ф.Главачек, А. Лхотский — Пивоварение

Бутейкис Н.Г., Жукова А.А. — Технология приготовления мучных кондитерских изделий

Коровин Ф.Н. — Зерно хлебных, бобовых и масличных культур

Колпакчи А.П. и др. — Вторичные материальные ресурсы пивоварения

Галун Л.А. — Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские товары

Мухина Н.В. (ред.) — Корма и биологически активные кормовые добавки для животных

Печенежская И.А., Шепелев А.Ф., Бондаренко В.А. — Товароведение продовольственных товаров

Калунянц К.А. и др. — Дипломное проектирование заводов по производству пива и безалкогольных напитков

Кочиш И.И., Петраш М.Г., Смирнов С.Б. — Птицеводство

Зверева Л.Ф., Немцова 3.С., Волкова Н.П. — Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства

Мамедова Т.Д. — Сырьё и материалы для потребительских товаров. Учебный модуль 1. Сырье для производства продовольственных товаров. Учебное пособие для студентов специальности 080115.65 Таможенное дело

Плотникова Т.В., Позняковский В.М., Ларина Т.В., Елисеева Л.Г. — Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность. Учебно-справочное пособие

Савина О. В. — БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Коллектив авторов — Химико-технологический контроль на предприятиях хлебопекарной макаронной и кондитерской

Марков Александр Илларионович — Самогон, наливки, настойки делаем сами

Магомедов Г.О., Лобосова Л.А., Олейникова А.Я. — Химико-технологический контроль на предприятиях хлебопекарной, макаронной и кондитерской отрасли (теория и практика). Учебное пособие

Termini più frequenti