De pain et de lait

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De pain et de lait

De pain et de lait

Name: De pain et de lait
ISBN: 9782283037454

Karolina Ramqvist

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"Suis-je aujourd’hui ce que j’ai mangé hier ? De quoi ai-je hérité au moment de passer à table ?"
Dans De pain et de lait, Karolina Ramqvist explore ses madeleines proustiennes et nous invite à découvrir l’histoire culinaire et affective d’une famille sur trois générations. Elle se souvient de l’ivresse d’une orgie de clémentines, de la recette du riz au lait cuisiné par sa grand-mère et de l’amertume des crêpes laissées par sa mère pour le goûter qui lui signalaient qu’elle serait seule à la maison.
En retraçant son autobiographie par le prisme de la nourriture, Karolina Ramqvist interroge avec délicatesse ce qui l’a construite, et ce qu’elle tente de transmettre.

Anno:

2024

Casa editrice:

Buchet-Chastel

Lingua:

french

ISBN 10:

228303745X

ISBN 13:

9782283037454

File:

EPUB, 379 KB